Hace unas semanas, el encabezado de un diario aseguraba que el precio de la tortilla no se incrementaría en Chiapas si estallaba una guerra entre Rusia y Ucrania. Aunque el encabezado causó hilaridad entre los lectores, encerraba una gran verdad. El acelerado proceso de globalización de las últimas dos décadas, que el escritor Thomas Friedman denominó Globalización 3.0, ha “aplanado”...
El proyecto que en esta oportunidad comento, es el que lleva el caso de incidencia empoderadora en Chalchicomula de Sesma, Puebla, a partir de la animación turística y la independencia financiera; donde los enfoques social, ecológico y cultural ejecutados en este reto, se relaciona con la búsqueda de la mejora de la calidad de vida de las personas involucradas (como responsabilidad de...
La bioenergía es la energía que se genera a partir de los residuos orgánicos, así como es la energía derivada de los biocombustibles (FAO, 2015) y producido por la biomasa como, por ejemplo, pellets, estiércol o madera por mencionar algunos, con el propósito de crear economía circular. Según Asgrow (2019) menciona que en el país se generan 36 toneladas de residuos...
