Repositorio UDLAP. En donde se encuentra el conocimiento.
Fruta fortificada con probióticos: una forma de cuidar tu salud
Los probióticos se definen como aquellos microorganismos vivos que ingeridos en ciertas cantidades mejoran la salud del consumidor (FAO/WHO, 2002). Este tipo de microorganismos pueden beneficiar al humano estabilizando su microbiota intestinal, lo que se traduce en una mejor digestión y absorción de nutrientes, dando como resultado un incremento en sus defensas; así como la [...]
Talent Migration
In a hyper-globalized world, business executive migration has increased. There are thousands of executives who have travelled the world looking for new business experiences or relocating to be a part of a large international corporation. While this is happening, the concept of disruptive leadership is getting stronger and is recognized as a positive strategy to [...]
El Cinenauta_Morbius
De los confines del universo del cine llegó Chuy Gamboa, un cinenauta, un viajero del séptimo arte que semana a semana te reseñará las películas de estreno para que decidas si te animas a verlas o no. En este episodio te cuento acerca de Morbius (2022), una película de SONY acerca de un antihéroe poco […]
¿Cómo mejorar los hábitos alimenticios para evitar enfermedades crónicas no transmisibles utilizando la gastronomía y nutrición?
Se piensa que la nutrición y gastronomía son disciplinas separadas, que una se dedica subsanar los perjuicios en la salud que la otra ha provocado, incluso se pone a discusión la pertinencia saludable y balanceada de las tendencias gastronómicas actuales. Afortunadamente, la dietética conjugada con la nutrición nos ha mostrado equilibrio, puesto que no todo […]
Fundamentos de arteterapia en México
En el presente artículo se muestra la importancia que tiene la arteterapia en México y cómo ha sido olvidada por distintos campos disciplinares. Asimismo, se plantea la importancia en pacientes con cáncer con tal de demostrar las consecuencias que tiene su falta de aplicación. Aunado a esto, se criticará la situación que presenta México respecto [...]
COVID-19: Secuelas de la anosmia
Durante la pandemia por COVID-19 se han identificado la anosmia y ageusia como síntomas cardinales de la enfermedad en el 53% de las personas infectadas por SARS-CoV-2.1 La mayoría logra recuperar el sentido del gusto y el olfato, pero un 10% de las disfunciones olfatorias persisten por meses o incluso un año después.2 Esta anosmia […]
CIENCIA Y SALUD
NEGOCIOS Y FINANZAS
INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA
ARTE Y CULTURA
El Cinenauta_Morbius
De los confines del universo del cine llegó Chuy Gamboa, un cinenauta, un viajero del séptimo arte que semana a semana te reseñará las películas de estreno para que decidas si te animas a verlas o no. En este episodio te cuento acerca de Morbius (2022), una película de SONY acerca de un antihéroe poco […]
El Cinenauta_La Protegida
De los confines del universo del cine llegó Chuy Gamboa, un cinenauta, un viajero del séptimo arte que semana a semana te reseñará las películas de estreno para que decidas si te animas a verlas o no. En este episodio te cuento acerca de la película La Protegida (2021), un thriller de acción dirigido por […]
El Cinenauta_Ambulancia
De los confines del universo del cine llegó Chuy Gamboa, un cinenauta, un viajero del séptimo arte que semana a semana te reseñará las películas de estreno para que decidas si te animas a verlas o no. En este primer episodio del podcast te cuento acerca de Ambulancia (2022), la nueva película del director Michael […]
Fundamentos de arteterapia en México
En el presente artículo se muestra la importancia que tiene la arteterapia en México y cómo ha sido olvidada por distintos campos disciplinares. Asimismo, se plantea la importancia en pacientes con cáncer con tal de demostrar las consecuencias que tiene su falta de aplicación. Aunado a esto, se criticará la situación que presenta México respecto [...]
GESTIÓN DE TALENTO
Emprender con sentido Humano
Soy una persona que se cuida mucho, me encanta mi alimentación sana y consciente, siendo mi cuerpo un templo para mí al que me gusta sentir en equilibro. Me considero reflexiva, creativa, un ser libre que atrae personas que están en la misma sintonía, en donde los silencios son importantes para mí al igual que [...]
El outsourcing empresarial: un fenómeno presente en la dignidad laboral mexicana
El outsourcing ha sido un método que muchas empresas en México han ocupado desde los ochenta para aumentar la eficiencia y la eficacia en su administración. Dicho de otro modo, subcontratan a otras compañías para realizar diferentes labores o también, la compra de insumo que resultan más baratos y, de esta manera, logran estandarizar sus […]
RESPONSABILIDAD SOCIAL
El recreo y el patio escolar: normativa escolar, construcción de subjetividades y habilidades para la socialización en una primaria de Puebla capital
Ponencia presentada en el XVI Congreso Nacional de Investigación Educativa del Consejo Mexicano de Investigación Educativa (COMIE), 15 al 19 de noviembre de 2021, Ciudad de Puebla, México. Resumen En esta ponencia discutimos cómo la normativa escolar sobre el uso lúdico del patio durante el recreo impacta en la construcción subjetiva y en el desarrollo [...]
Cátedra Tribunal de Justicia Administrativa del Estado de Puebla: Temas selectos
La colaboración es clave para lograr grandes proyectos, por eso, cuando dos instituciones como la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) y el Tribunal de Justicia Administrativa del Estado de Puebla (TJAEP) unen esfuerzos en favor de la educación, se obtienen excelentes resultados. Este libro es la culminación de un proyecto que inició con la [...]
Periferias, autovías y urbanización
Urbe desmedida La Ciudad de México tiene un pasado que parece diluirse en una ciudad que exigió su autonomía como Estado, y que abarca ya dos estados distintos unidos por las mismas vías de comunicación y el constante flujo de trabajadores de la periferia a los confines del centro de la Ciudad. Políticas centralistas, disección […]