Tag - Ciencias de la Nutrición

Kombucha: El elixir fermentado para una vida sana y equilibrada

En la última década ha surgido una creciente tendencia hacia un estilo de vida más saludable, equilibrado y consciente, lo que ha llevado a generar nuevos intereses en productos y bebidas alimenticias que promuevan e incluso mejoren el bienestar general de los consumidores. Entre estos productos, la kombucha ha ganado popularidad como una bebida refrescante y saludable, conocida por sus...

Conferencia caso clínico No. 5 Ciencias de la Salud *385*

Visualizar video aquí En esta conferencia diferentes alumnos de la Licenciatura de Enfermería y Ciencias de la Nutrición bajo la coordinación de Madai Muñoz Covarrubias expusieron el Caso clínico No. 5 comenzando una breve descripción del paciente, así como también su padecimiento actual y los exámenes de laboratorio y gabinete los cuales serían necesarios para el correcto diagnóstico del mismo. Posteriormente,...