Visión multidisciplinaria e interdisciplinaria del Servicio Social, caso del Maíz Cacahuazintle

El proyecto que en esta oportunidad comento, es el que lleva el caso de incidencia empoderadora en Chalchicomula de Sesma, Puebla, a partir de la animación turística y la independencia financiera; donde los enfoques social, ecológico y cultural ejecutados en este reto, se relaciona con la búsqueda de la mejora de la calidad de vida de las personas involucradas (como responsabilidad de...

Conmemoración de los doscientos años de los Chiles en Nogada

La ciudad de Puebla es un lugar lleno de contrastes, cuenta la leyenda que el sitio donde ocurrió su fundación fue indicado por los ángeles. Así mismo la campana de la catedral fue instalada también por los seres celestiales. De ahí viene su nombre Puebla de los ángeles. Las familias poblanas hicieron delicias de la cocina mexicana, como el mole...

Impacto en las empresas hoteleras y restauranteras ante una pandemia mundial

El secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili señala: “El turismo es el sector más golpeado por la COVID-19”, es por ello que en su respuesta, la OMT (Organización mundial del Turismo) trabaja estrechamente en colaboración con la OMS (Organización Mundial de la Salud) para mitigar el impacto y situar al turismo en el eje de los futuros esfuerzos de...