Conmemoración de los doscientos años de los Chiles en Nogada

La ciudad de Puebla es un lugar lleno de contrastes, cuenta la leyenda que el sitio donde ocurrió su fundación fue indicado por los ángeles. Así mismo la campana de la catedral fue instalada también por los seres celestiales. De ahí viene su nombre Puebla de los ángeles. Las familias poblanas hicieron delicias de la cocina mexicana, como el mole...

Atlas de la seguridad y defensa de México 2020

La Universidad de las Américas Puebla se une al Colectivo de Análisis de la Seguridad con Democracia (CASEDE) y al Instituto Belisario Domínguez del Senado de la República para editar el Atlas de la Seguridad y la Defensa de México 2020. Desde 2009, CASEDE ha publicado estos compendios —que abordan periodos intersexenales— como un esfuerzo de análisis y compilación estadística...

Innovation in intelligent destinations

Following-up on the intelligent destinations topic, we will now discuss innovation. Without question it is equally as important as the technology axis, and in my opinion, the great challenge of Mexican destinations, as it forces them to reconceive the tourism sector, focusing on the tourist as the central axis. This is tourism disruption. This paradigm change implies new business models,...