La Organización Mundial de la Salud (OMS, 2020) define la Actividad Física (AF) como cualquier movimiento corporal por los músculos esqueléticos, relacionado con el gasto de energía. Se recomienda que adultos de 18-64 años realicen actividades de intensidad leve (una persona puede mantener una conversación mientras lleva a cabo la actividad), moderada (actividades de paso ligero, bicicleta o bailar) de...
El nopal es originario de América, se distribuyó desde México hacia España y se ha difundido en África, Asia, Europa y Oceanía. En México, el consumo de variedades silvestres de nopal se realiza desde hace aproximadamente 25,000 años (Bautista et al., 2010). Se ha utilizado desde la época prehispánica como un componente importante de la dieta en diferentes preparaciones o...
Los defectos del tubo neural (DTN) se definen como malformaciones congénitas, resultantes de un fallo completo o parcial del tubo neural para cerrar durante la fase embriológica del desarrollo. Estos padecimientos son debidos a imperfecciones en la embriogénesis. Además, ocasiona alteraciones tanto internas como externas de grados y gravedad variables dependiendo de la intensidad y localización del defecto (Botto, et...
