Tag - Dra. Erika Palacios Rosas

Los productos vegetales nativos y su atractivo comercial: antioxidantes

Existe una gran diversidad de cultivos locales que han sido sub explotados por diversas razones; falta de interés comercial, baja rentabilidad, apariencia distinta o introducción de especies que compiten con los productos autóctonos. Un producto vegetal ejemplifica esta afirmación; el maíz azul (Zea mays L.). El maíz es la base de la alimentación de la población mesoamericana. Se conocen 64 razas...

Medicamentos «pirata»: el mercado negro de medicamentos

Actualmente, a nivel mundial, se estima que la comercialización de productos farmacéuticos de forma clandestina e ilegal asciende a 35 billones de dólares anuales. Nuestro país ocupa el sexto lugar a nivel mundial en la venta de estos medicamentos, donde Jalisco, Baja California, Michoacán y Yucatán son los estados donde se han realizado las mayores incautaciones de los llamados...

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