La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
Los coleópteros de Cholula
Los insectos son clave para la vida en el planeta y serán, posiblemente, el principal tema de discusión científica en los próximos años. Dentro de este grupo, los coleópteros son el orden más variado: representan el 30% de los animales en el mundo y el 40% de los insectos. Este...
