La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
Trasplantes de órganos en la era del COVID-19
Como ya es dominio público, gracias a las redes sociales, a las tecnologías de la información, el uso de mensajería instantánea, etc. La globalización ha presentado una nueva herramienta a favor de la humanidad, que es el conocer de forma casi inmediata los avances en ciencia, tecnología, así como en...
