La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
La reconversión hosptialaria ante la pandemia del COVID19
Como parte de sus actividades virtuales, la Universidad de las Américas Puebla llevo a cabo la charla “La reconversión hospitalaria ante la pandemia del COVID-19”, la cual, reunió a cinco expertos en el tema que discutieron la importancia de la capacitación y atención del personal médico, así como las medidas...
