El paquete económico presentado por el Ejecutivo Federal el 8 de septiembre de 2025 (Secretaría de Hacienda y Crédito Público, 2025), que contempla diversas propuestas de reforma a leyes federales, ha generado una amplia discusión, particularmente al analizarse en conjunto con las recientes modificaciones a la Ley de Amparo. Si...
Evaluar la viabilidad económica de construir un reactor nuclear AP1000 en Baja California Sur (México), comparándolo con plantas de ciclo combinado (CCGT), para impulsar la transición energética limpia y abordar desafíos humanitarios como la salud pública. Obteniendo que el AP1000 tiene un costo nivelado de energía (LCOE) de $129.44/MWh (dólares...
La búsqueda de alimentos funcionales de origen vegetal, nutritivos y atractivos, con beneficios para la salud, está en pleno auge. En este contexto, el grupo de investigación en Ciencia e Ingeniería de Alimentos de la UDLAP desarrolló un yogur de soya sabor durazno enriquecido con el probiótico Limosilactobacillus reuteri, protegido...
