Author - Contexto UDLAP

Capulín: Más que un fruto, un tesoro nutricional de México

Al mencionar que México es un país rico, nos referimos a la abundancia y diversidad de especies, plantas y productos, que es aspecto fundamental de nuestra identidad nacional. Esta riqueza natural y cultural nos llena de orgullo, nos conecta profundamente con nuestras raíces y nos brinda oportunidades para la investigación científica, conservación del medio ambiente y el desarrollo sustentable. En las...

“Kombucha: El Elixir fermentado para una vida sana y equilibrada

En la última década, ha surgido una creciente tendencia hacia un estilo de vida más saludable, equilibrado y consciente, lo que ha llevado a generar nuevos intereses en productos y bebidas alimenticias que promuevan e incluso mejoren el bienestar general de los consumidores. Entre estos productos, la kombucha ha ganado popularidad como una bebida refrescante y saludable, conocida por sus...

Decisiones, desafíos y oportunidades financieras en la era digital

La búsqueda de la mejor forma de invertir para asegurar un futuro financiero exitoso es una preocupación común para muchas personas. Sin embargo, es importante entender que no hay una solución universal, ya que el riesgo y el rendimiento están estrechamente relacionados y las preferencias individuales desempeñan un papel determinante en la toma de decisiones de inversión. En nuestra vida diaria,...