El alcohol es una sustancia psicoactiva que actúa directamente sobre el sistema nervioso central modificando funciones cognitivas, emocionales y conductuales (Gupta et al, 2021). En los últimos años, se ha demostrado que el alcohol puede alterar la microbiota intestinal, generando respuestas neurológicas, inmunológicas y metabólicas a través de una estrecha...
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2), es una enfermedad crónica metabólica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre debido a una combinación de resistencia y una secreción inadecuada de insulina. (OMS, 2023). La DM2 puede comprometer la calidad de vida...
El fenómeno de las redes sociales ha transformado radicalmente la percepción de la nutrición en México, posicionando el consumo elevado de proteína como la clave absoluta para el fitness y la estética corporal. Plataformas como Instagram y TikTok se han convertido en los principales canales de información para adolescentes y...
