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CAFÉ-CONTEXTO-UDLAP

La historia que vive en los cafetales

¿Alguna vez se han detenido a pensar en la historia que existe detrás de una taza de café? Porque antes de llegar a nuestras manos, ese café pasó por las manos de hombres y mujeres que han dedicado su vida a trabajar la tierra con esfuerzo, paciencia y esperanza. Hoy quiero...

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Técnicas de biocontrol para el incremento de la producción de café

La tercera parte de los alimentos que consumimos los humanos es producida con la participación de animales (especialmente insectos) que polinizan muchas de las plantas que son importantes para nosotros. La polinización es el traspaso de granos de polen (elemento masculino) a las partes femeninas de las flores para que...

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