La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
¿Qué otros caminos tomar para mejorar las condiciones que se presentan durante la aterosclerosis?
Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte alrededor del mundo y la aterosclerosis es la causa principal de estas enfermedades. La aterosclerosis es una enfermedad multifactorial. Podemos analizar otros factores que afectan la aparición de lesiones de aterosclerosis para pensar en algunas alternativas de tratamiento. La aterosclerosis es...
