Algunos alimentos de origen vegetal poseen principios activos que pueden ayudar a tratar o prevenir enfermedades. Aunque no son fármacos, actúan de manera similar, por lo que se les ha denominado nutracéuticos. Los alimentos que contienen estos principios ofrecen beneficios adicionales a su valor nutricional, ya que intervienen en procesos metabólicos o fisiológicos que ayudan a disminuir riesgos en aspectos...
¿Alguna vez te has preguntado por qué es tan difícil dejar de tener antojos de comidas azucaradas, con exceso de grasa o sal? ¿Tendrá esto que ver con una respuesta psicológica aprendida, o es por principios biológicos que lo experimentamos en nuestro cuerpo? Definitivamente genera debates y diferentes posturas; categóricamente, comer de forma compulsiva y repetitiva, se transforma en un...
La percepción que tenemos en México sobre las relaciones públicas está muy alejada de lo que realmente significa esta rama de la comunicación. A continuación, vamos a leer qué son las relaciones públicas y cómo funcionan. Las relaciones son una oportunidad de fortalecer la relación entre empresas y audiencia. De acuerdo con la Public Relations Society of America (PRSA), se define...
