Cuando escuchamos la palabra «proceso» se nos vienen a la mente ideas como: máquinas, fábricas, manufactura, equipos e incluso robots y máquinas automatizadas. Sin embargo, el término es mucho más amplio de lo que realmente las personas entienden. Para hacerlo de manera sencilla podemos definir un proceso como: «Un conjunto...
El libro Clasificación hotelera editado por Trillas, es el quinto que escribo y tuvieron que pasar 12 años de diálogos y controversias sobre la homologación de estándares de servicio y calidad en los procesos de hotería para verlo impreso. Éste marca la pauta de la visión generalizada para considerar a...
Espacio en el que ha aparecido el artículo y fecha en que ha sido publicado: e-consulta (20-06-18). “Educa a tus hijos con un poco de hambre y un poco de frio” Confucio (551 a. C.- 479 a. C) Día del “padre”, pero, más que el día del Padre, figura o rol que hoy...
