Empezaré este escrito con una frase del dominio público. “No hay peor ciego que el que no quiere ver y nosotros definitivamente nos negamos a ver la realidad”. En un punto de vista muy particular de como los medios y el poder de la vigilancia de las sociedades, juegan un...
“Compra menos. Elige mejor. Haz que dure.” -Vivienne Westwood. Abre tu guardarropa Puede resultarte variado, único y lleno de recuerdos, ¿no es así? La ropa tiene ese poder incomprendido de trasportarnos a momentos agradables de nuestra vida, ser el elemento complementario para potenciar nuestra imagen personal y decirle al mundo cómo pensamos, qué nos...
Especialistas en Ciencias de los Alimentos de la Universidad de las Américas Puebla, en compañía del Dr. Juan Valiente Banuet, profesor investigador del ITESM campus Querétaro, se reunieron a través de un webinar para unir experiencias y ofrecer un panorama objetivo de ¿Cómo afecta la contingencia sanitaria del COVID-19 la...
