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Patrones a gran escala de distribución de parásitos en abejorros mexicanos

Más de la tercera parte de la producción de alimentos a nivel mundial y cerca del 90% de la reproducción de flora silvestre depende de la actividad de los insectos polinizadores, por lo que este servicio ecosistémico es fundamental para la supervivencia de los seres humanos. En México existen cerca de 20 especies de jicotes (abejorros del género Bombus) las cuales...

15 junio, 2016Ciencia y saludabejorros mexicanos, CONABIO, Dr. Carlos Hernán Vergara Briceño, especies, fauna, flora, flora silvestre, Investigación, México, posgrado, UDLAP, universidad, Universidad de las Américas PueblaRead more...

Actividad antimicrobiana de aceites esenciales evaluados de manera individual y combinada contra bacterias patógenas transmitidas por alimentos

Debido a la tendencia actual por consumir alimentos mínimamente procesados y libres de conservadores sintéticos, se ha generado tanto en la industria alimentaria como en los investigadores especializados en alimentos la búsqueda de nuevas alternativas para conservar y asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos. En esta línea, se sabe que los llamados aceites esenciales extraídos de distintas plantas...

15 junio, 2016Ciencia y saludacademia, actividad antimicrobiana, Alimentos, Aurelio López-Malo, bacterias, calidad académica, Enrique Palou, Fatima Reyes Jurado, posgrado, UDLAP, Universidad de las Américas PueblaRead more...