En la actualidad existe una tendencia en el consumo de probióticos, los cuales los podemos encontrar en el mercado en forma de cápsulas o en productos alimenticios, siendo los más comunes yogures o bebidas lácteas fermentadas. Los probióticos están definidos como aquellos microorganismos que cuando son consumidos en cantidades adecuadas proveen beneficios a la salud del consumidor (Cordoba & Hotel,...
Hemos escuchado que la generación de jóvenes actualmente, se enfrentarán por primera vez a ejercer su voto para las próximas elecciones presidenciales de México, serán los que moverán la balanza definitiva de la candidata a la presidencia ganadora pues bien, al respecto, sinceramente, no veo a la sociedad “joven”, mentalizada a votar en estas elecciones. Hay en el ambiente, una sensación...
La ciudad de Puebla, conocida como Heroica Puebla de Zaragoza, es un tesoro histórico y cultural fundado en 1531. Su arquitectura colonial, reconocida por la UNESCO, ha sido testigo del mestizaje de culturas que la han enriquecido a lo largo de los años. Sin embargo, el Centro Histórico enfrenta un problema de despoblación debido a diversos factores económicos y sociales,...
