Espacio en el que ha aparecido el artículo y fecha en que ha sido publicado: e-consulta (21-02-2017). En la actualidad nos encontramos inmersos en un mundo lleno de grandes retos. Más allá de la tensa situación geopolítica y económica que se vive, una creciente preocupación nos invade desde el plano ambiental...
La FAO realizó un censo donde se determinó que un 54% del desperdicio de alimento surge en las etapas iníciales de la producción, manipulación y almacenamiento post-cosecha, y un 46% surge en las etapas de procesamiento, distribución y consumo de los alimentos, esto a nivel internacional. De acuerdo al CONEVAL en...
Resumen Tesis digitales, UDLAP Oaxaca de Juárez cuenta con infraestructura en muy buen estado y siendo una ciudad considerada única por su gastronomía e historia, cuenta con sector salud distribuida entre hospitales y clínicas de diversas instituciones como lo son: el hospital general del doctor Aurelio Valdivieso, el hospital regional presidente Juárez...
