Ciencia y salud

Banner TSIALa revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos.  Conócela aquí
27May

Suturas bio-absorbibles: un novedoso desarrollo en la reparación quirúrgica de tejido tendinoso

Las suturas son comúnmente utilizadas en las cirugías para unir a los tejidos, sin embargo, la mayoría de ellas cumplen únicamente con este rol sin contar con funciones adicionales; es por esto que las suturas “híbridas” con propiedades mecánicas específicas y nuevas propiedades biológicas se han vuelto de gran interés....

By Ciencia y salud, , , , , , , , , ,
Read more...
10Abr

El recorrido de los fármacos por nuestro cuerpo y su predicción para el desarrollo de nuevos fármacos.

  Prácticamente, todos hemos tenido la necesidad de administrarnos algún medicamento, ya sea para un dolor de cabeza, un resfriado, algún malestar estomacal, etc. Sin embargo, pocas veces nos ponemos a pensar qué ocurre en nuestro organismo posterior a dicha administración, lo único que queremos en ese momento es sentir su...

By Ciencia y salud, , , , ,
Read more...
08Mar

Mujeres llenando el vacío y cavando más profundo

Imagínate revisando tus redes sociales, te aparece un anuncio de un delicioso pastel de chocolate, con una frase como: “date el permiso, te lo mereces”, entonces te quedas con el antojo y con la idea de comértelo. Sigues mirando en tu muro y ahora encuentras un anuncio de ropa interior,...

By Ciencia y salud, , , , , , , , , ,
Read more...