Author - Contexto UDLAP

La Ingeniería Ambiental

La problemática de contaminación del mundo en general pero de nuestro entorno cercano es cada vez más notorio, se observan empresas con manejo de materiales peligrosos que se emiten al ambiente, la contaminación del aire nos afecta en nuestras actividades cotidianas, la escasez de agua de calidad que motiva la...

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La peor manera de enseñar a los hijos a leer

Muchos de de los padres y madres de familia están muy conscientes de la importancia que tiene una buena capacidad de lectura para el futuro académico de sus hijos, así como de que el número de niños entre 8 y 17 años de edad que leen por placer ha caído...

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La ingeniería y ciencia detrás del desarrollo de nuevos productos alimenticios

Desde las primeras civilizaciones, los seres humanos han buscado diferentes formas de transformar los alimentos naturales, de origen vegetal o animal, con el fin de poder conservarlos por mayor tiempo y transportarlos de un lugar a otro, tal es el caso del salado de carne y frutas secas. Conforme se...

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