La Universidad de las Américas Puebla se une al Colectivo de Análisis de la Seguridad con Democracia (CASEDE) y al Instituto Belisario Domínguez del Senado de la República para editar el Atlas de la Seguridad y la Defensa de México 2020. Desde 2009, CASEDE ha publicado estos compendios —que abordan periodos intersexenales— como un esfuerzo de análisis y compilación estadística...
FEMSA (Fomento Económico Mexicano) es un gigante empresarial, constituida por cinco segmentos, hoy nos interesa Proximidad, que opera la cadena de tiendas OXXO que aporta del total el 35% de las ventas y el 37% de la utilidad neta. FEMSA es originaria de Monterrey, dónde empezó con la Cervecería Cuauhtémoc, luego agregó el embotellado de refrescos, constituyéndose como la conocemos...
El Arte Culinario es una de las formas más completas que existen de conocer y explorar la historia, riquezas y contextos de culturas al rededor del mundo. Desde 2010, la comida mexicana es considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, consolidándola como una de las bases y fortalezas del...
