La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
La felicidad es más contagiosa que el miedo
En estos tiempos de incertidumbre, donde estamos siendo testigos de cambios en nuestro planeta que jamás imaginamos, donde vivimos rodeados de información que da la vuelta al mundo y que lamentablemente nos brinda un panorama catastrófico, e incierto al mismo tiempo, puede resultar un tanto común la sensación de miedo...
