Esa cosa terrible llamada ciencia. Meditaciones inquietantes para acercarse a la ciencia es el más reciente libro del doctor Miguel Ángel Méndez Rojas. En esta entrega nos ofrece una serie de textos que incluyen reflexiones, exhortos y consejos para acercarse a la ciencia. En el prólogo que escribió para el libro, el doctor Omar López Cruz nos dice: «Bill Bryson...
La primera vez que surge el concepto placebo es en la Segunda Guerra Mundial, cuando a unas enfermeras se les termina la morfina para los soldados y deciden inyectarles agua con sal en su lugar y, sorpresivamente el dolor desaparecía. Este es un ejemplo muy claro del poder que tiene nuestra mente sobre nosotros y, todo lo que realmente creemos,...
El pasado mes de abril, las Mesas Directivas e Interinas estudiantiles del Departamento de Ingeniería Química y Alimentos, UDLAP con el apoyo de varios académicos, trabajamos en conjunto con el fin de brindar un evento que permitiera a los asistentes, estudiantes e invitados, un espacio de actualización y discusión alrededor de los temas presentados. Se impartieron catorce conferencias, cuatro de ellas...
