UDLAP

Análisis Costo-Beneficio de la Energía Nuclear en México: Un camino hacia el desarrollo sostenible y la independencia energética

Evaluar la viabilidad económica de construir un reactor nuclear AP1000 en Baja California Sur (México), comparándolo con plantas de ciclo combinado (CCGT), para impulsar la transición energética limpia y abordar desafíos humanitarios como la salud pública. Obteniendo que el AP1000 tiene un costo nivelado de energía (LCOE) de $129.44/MWh (dólares estadounidenses) con un beneficio total de 148 mil millones de...

Cuando la ciencia se mezcla con el sabor: el yogur vegetal con probióticos encapsulados

La búsqueda de alimentos funcionales de origen vegetal, nutritivos y atractivos, con beneficios para la salud, está en pleno auge. En este contexto, el grupo de investigación en Ciencia e Ingeniería de Alimentos de la UDLAP desarrolló un yogur de soya sabor durazno enriquecido con el probiótico Limosilactobacillus reuteri, protegido mediante microencapsulación. La microencapsulación consiste en “atrapar” las bacterias probióticas en...

Duplex Thermochemical Treatment of AISI 420 ESR: Boriding and Nitriding Effects

This study investigates the effect of thermochemical treatments—boriding, nitriding, and sequential boronitriding—on AISI 420 ESR stainless steel. Samples were treated and analyzed via microscopy, microhardness testing, adhesion evaluation, and energy-dispersive spectroscopy (EDS). Boriding produced the highest surface hardness (~1250 HV₀.₀₅), representing an increase of approximately 733% over the base material, but showed poor adhesion. Nitriding showed lower hardness (~1050 HV₀.₀₅),...