La FAO realizó un censo donde se determinó que un 54% del desperdicio de alimento surge en las etapas iníciales de la producción, manipulación y almacenamiento post-cosecha, y un 46% surge en las etapas de procesamiento, distribución y consumo de los alimentos, esto a nivel internacional. De acuerdo al CONEVAL en...
Programa de Liderazgo para Jóvenes Indígenas Abstract El presente proyecto trata sobre el reforzamiento de estrategias de enseñanza de la lengua mazateca para la educación bilingüe en la comunidad de Las Margaritas, Soyaltepec ya que como se constata en las estadísticas del INEGI, que señalaba para el año 2000, 23 647 hablantes...
Los dichos y refranes populares son una fuente de sabiduría al expresar el sentir colectivo y calificar sucesos, sin requerir de amplias explicaciones. Así, la familiar expresión de “mucho ruido y pocas nueces” se aplicaría de maravilla a los intentos gubernamentales previos a la actual reforma educativa que modificó la...
