Estamos poco acostumbrados a escuchar, leer y asociar la investigación con áreas a veces consideradas no científicas del conocimiento. Cada año, sin embargo, se incrementan los proyectos de profesores-investigadores-creadores de la Escuela de Artes y Humanidades, UDLAP (EDAH). Las propuestas reflejan acercamientos muy plurales a diversos temas desde disciplinas, enfoques teóricos...
Del 16 al 20 de Junio se llevó a cabo en Barcelona, España, el Congreso Internacional sobre Turismo y Patrimonio Gastronómico, con la participación de más de 45 países y de 300 expertos y académicos. El evento fue organizado por la Red UNITWIN UNESCO y por el Laboratorio de Patrimonio,...
Es indudable que un sistema jurídico sólido y el respaldo a una cultura de legalidad por parte de todos los sectores de la sociedad es vital para un crecimiento económico sostenido, cuando escuchamos hablar sobre la cultura de la legalidad pareciera ser un aspecto lejano a nuestros usos y costumbres...
