La teoría financiera se ha extendido ampliamente, no sólo en el sector de las finanzas, sino en empresas que producen bienes, aquellas que otorgan servicios y las dedicadas a la construcción, entre otras. El libro está dirigido a estudiantes de licenciatura y posgrado, así como a los interesados en las aplicaciones financieras. Muestra una serie de ejercicios de aplicación en diversos...
Nuevas prácticas: nuevo cine. Narrativa cinematográfica ante el paradigma digital analiza cómo es que las prácticas digitales incorporadas al cine han modificado de manera sustancial la forma en la que la narrativa cinematográfica es entendida y estudiada. Estas nuevas prácticas, aplicadas a lo que algunos autores llaman nuevos medios, hacen evidentes nuevas mediaciones, es decir, nuevas maneras de hacer y,...
Al considerar los alimentos de manera global: desde los nutrientes que ofrecen y su relación con la salud, hasta cuestiones de higiene y seguridad en los procesos de producción, los estudios reunidos en esta obra ofrecen aportes relacionados no sólo con los individuos sino también con la sociedad y la economía. Un libro de avances en la disciplina cuyo propósito...
