Nuevas prácticas: nuevo cine. Narrativa cinematográfica ante el paradigma digital analiza cómo es que las prácticas digitales incorporadas al cine han modificado de manera sustancial la forma en la que la narrativa cinematográfica es entendida y estudiada. Estas nuevas prácticas, aplicadas a lo que algunos autores llaman nuevos medios, hacen...
La investigación farmacobiológica genera áreas de oportunidad que tienden hacia la innovación y la sostenibilidad a fin de asegurar la triada calidad-eficacia-seguridad. Este libro explora las implicaciones científicas, económicas, sociales y ecológicas del control del uso y manejo de los medicamentos, a través de tópicos como: optimización de los recursos...
Al considerar los alimentos de manera global: desde los nutrientes que ofrecen y su relación con la salud, hasta cuestiones de higiene y seguridad en los procesos de producción, los estudios reunidos en esta obra ofrecen aportes relacionados no sólo con los individuos sino también con la sociedad y la...
