No importa en qué momento de la historia de la humanidad sea leído este artículo, siempre van a haber avances tecnológicos que impactan nuestro entorno y nos sorprenden. Con el pasar de los años, cosas que se creían imposibles o quizá hasta inconcebibles, se han vuelto parte de la realidad....
Este proyecto plantea una solución innovadora para uno de los principales retos de la electromovilidad: la necesidad de detenerse para recargar. La propuesta consiste en recargar vehículos eléctricos mientras están en movimiento, reduciendo así su dependencia de las estaciones de carga convencionales. El sistema funciona a partir de un circuito...
La búsqueda de alimentos funcionales de origen vegetal, nutritivos y atractivos, con beneficios para la salud, está en pleno auge. En este contexto, el grupo de investigación en Ciencia e Ingeniería de Alimentos de la UDLAP desarrolló un yogur de soya sabor durazno enriquecido con el probiótico Limosilactobacillus reuteri, protegido...
