Hábitos alimenticios en los estudiantes de medicina

Actualmente en México existen aproximadamente 147 mil 224 alumnos de la licenciatura en Medicina (El Universal, 2022) pero ¿cuántos de ellos llevan una vida saludable, incluyendo una alimentación balanceada? Desde 2004 la Organización Mundial de la Salud (OMS) comenzó a priorizar la alimentación balanceada creando la “Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud” haciendo un llamado a los...

TRIPLE WHAMMY: Falla renal

¿Sabías que se espera que la enfermedad renal crónica se convierta en la quinta causa de muerte a nivel mundial para 2040? Esta afección se caracteriza por ser una enfermedad inflamatoria local que con el tiempo se vuelve sistémica gracias a la pérdida de agentes antiinflamatorios y a la acumulación de toxinas, lo que conduce a un envejecimiento biológico acelerado...

Toxicity Reduction of Phenolic Compounds in Water Systems by Yeasts

Este video fue parte del poster presentado en el 61st Annual Meeting and ToxExpo de la Society of Toxicology, que se llevó a cabo del 27 al 31 de marzo del 2022 en San Diego, California. Con el cual la Mtra. Valérie Pihen obtuvo el 2022 International Ph.D. Student Travel Award por parte de la Hispanic Organization of Toxicologists. Como se...