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La pérdida de los jardines y su efecto en el bienestar

En las últimas décadas, la urbanización y la modernización han transformado profundamente la estructura de nuestras ciudades y de las viviendas, a menudo en detrimento de los espacios verdes públicos y privados como los jardines para su aprovechamiento como espacio edificable. Estos espacios no solo embellecen el entorno, también desempeñan roles cruciales en la mejora de la calidad de vida,...

Migración: la razón por la cual nuestras ciudades funcionan

El mundo nunca ha visto un proceso global de movilización humana tan grande como el que experimentamos hoy en día, y por lo tanto no está preparado para las responsabilidades que lleva consigo la migración. Según ONU-hábitat, hoy en día 1 de cada 7 personas en el mundo es migrante, de esto podemos deducir que las ciudades están conformadas por...

La alimentación a través del tiempo

Esta investigación muestra las características generales de hábitos y tendencias evolutivas de la alimentación humana. Se identificaron cambios que surgieron desde la época Prehistórica como la cooperación de las tribus que fue clave para satisfacer sus necesidades alimenticias, posteriormente el desarrollo de la agricultura y la ganadería permitió el inicio de los asentamientos, la organización social y los cultivos apropiados, dando...