La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
08Ene
La percepción del fracaso
Iniciando este nuevo año, es común pensar en los típicos propósitos no cumplidos del año pasado y los nuevos para este año. Pueden venir entonces pensamientos sobre las razones del por qué no pude cumplir todo aquello que me propuse: sensación de fracaso, decepción conmigo misma, ansiedad o incluso estrés...
