Desde las primeras civilizaciones, los seres humanos han buscado diferentes formas de transformar los alimentos naturales, de origen vegetal o animal, con el fin de poder conservarlos por mayor tiempo y transportarlos de un lugar a otro, tal es el caso del salado de carne y frutas secas. Conforme se fueron desarrollando las civilizaciones, surgieron numerosos productos de panificación, lácteos...
Espacio en el que ha aparecido el artículo y fecha en que ha sido publicado: e-consulta (15-08-2017). En un país con 30,000 desaparecidos y 100 mil muertos en una guerra perdida puede ser difícil entender que los diputados discutan una prohibición de delfinarios, sin embargo, esta es una decisión importante. Esta iniciativa es un reflejo de la creciente preocupación del público...
Visualizar video aquí. El Mtro. Fernando Thompson, Director General de las Tecnologías de la Información en la UDLAP, nos habla de la tendencia de la red de redes, la unión de las computadoras, portales, redes sociales alrededor del mundo, un tema de las nanocosas, aquello que mide menos de un milímetro o una pequeña partícula que casi no se puede ni...
