Negocios y finanzas

La remuneración en México

Espacio en el que ha aparecido el artículo y fecha en que ha sido publicado: e-consulta (02-02-2016). ¿Cómo determina los sueldos para cada puesto en su organización? ¿Sabe cuánto es lo que se está pagando en México por desempeñar un determinado puesto? En un artículo precedente hablamos sobre la importancia de la justicia en la remuneración. Uno de los componentes de...

Analizando decisiones estratégicas: ¿cuánto deberíamos vender?

Preguntas en relación a ¿cómo podemos hacer negocios? pareciera ser la pregunta del millón, acaso hay un secreto o una receta que podamos seguir para hacer negocios de forma exitosa. Cómo es que lo hace empresas como Cinépolis que ya despunta a nivel internacional, o empresas como Femsa, Farmacias Similares, entre tantas otras de las que escuchamos y vemos que...

¿Éxito de un restaurante? ¿De qué depende?

En las oportunidades que he tenido el privilegio de comentar e indagar con diversos restauranteros y cocineros, dueños de establecimientos de A&B en varias partes del mundo, sobre lo que han tenido que realizar para llevar a cabo sus ideas y sueños de negocio con sus propios “estilos, métodos, formas, imagen, procesos, recetas… para sus restaurantes”, resulta ser que varios...