Ciencia y salud

Banner TSIALa revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos.  Conócela aquí


Centro integral para la atención al sobrepeso y la obesidad

Desde el inicio de la humanidad el ser humano ha buscado la manera de expresarse y transmitir el conocimiento a las nuevas generaciones de una manera atractiva. Esto sumado a la observación del medio y del cuerpo humano lo llevaron al desarrollo de un lenguaje que pudiera ser entendido por...

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Medicamentos genéricos y de patente ¿lo mismo pero más barato?

Actualmente existe gran inquietud por conocer ¿qué hace diferente a los medicamentos genéricos frente a los de patente? Para dar respuesta a esta pregunta primero es necesario establecer que un medicamento está conformado por: 1) el fármaco, que es la sustancia farmacológicamente activa con acciones en nuestro organismo y 2) los excipientes,...

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