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La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí

02Ene2 enero, 2017

La química del amor

Programa de Honores, UDLAP Artículo publicado en E- Consulta Estudiante: María Fernanda Veloz Castillo Licenciatura: Nanotecnología e Ing. Molecular y Química Mentor: Dr. Miguel Ángel Méndez Rojas “El amor es como el viento, no puedes verlo pero puedes sentirlo” Nicholas Sparks ¡Oh el amor! Esos embriagadores días de un enamoramiento mutuo donde nuestro ritmo cardiaco aumenta,...

By Contexto UDLAPCiencia y saludamor, cerebro, dopamina, norepinefrina, oxitocina, Programa de Honores, Química, serotonina, UDLAP, UDLAP. Licenciatura en Nanotecnología e Ing. Molecular y Química

Abejas silvestres, de un cafetal orgánico en Veracruz, México

La Colección Sapientias de la editorial de la Universidad de las Américas Puebla, dio la bienvenida a un nuevo integrante de su serie: <<Abejas Silvestres, de un cafetal orgánico en Veracruz>>, ejemplar presentado en Profética Casa de la Lectura. Abejas Silvestres es un texto de investigación que parte desde la premisa...

By Contexto UDLAPCiencia y salud, MemoriaAbejas silvestres, Coelcción Sapientas, Dr. Miguel Ángel Méndez, Editorial UDLAP, libro, presentación, Profética Casa de la Lectura, UDLAP, Universidad de las América Puebla

Centro integral para la atención al sobrepeso y la obesidad

Desde el inicio de la humanidad el ser humano ha buscado la manera de expresarse y transmitir el conocimiento a las nuevas generaciones de una manera atractiva. Esto sumado a la observación del medio y del cuerpo humano lo llevaron al desarrollo de un lenguaje que pudiera ser entendido por...

By Contexto UDLAPCiencia y saludcentro integral, cuerpo humano, Profesor De Tiempo Completo de Arquitectura, sobre peso y obesidad, UDLAP