La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
23Feb
¿Me estás diciendo que la empatía y las neuronas espejo no están tan relacionadas como creía?
El presente artículo funciona como un resumen muy breve del descubrimiento y de las aplicaciones neurofisiológicas del grupo de neuronas llamadas “neuronas espejo” su intención no es otra que dar un breve repaso por su historia y las implicaciones verdaderas de su funcionamiento, más que caer en el cliché de...
