En las últimas décadas, la biotecnología ha transformado profundamente la forma en que se producen los alimentos. Uno de los desarrollos más relevantes dentro de este campo es la creación de organismos genéticamente modificados (GMO, por sus siglas en inglés), cuya presencia en la agricultura y en la industria alimentaria...
La diabetes mellitus tipo 2 es una enfermedad compleja que, a pesar de ser ampliamente conocida, continúa siendo un área activa de investigación en muchos países. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2022, la prevalencia de diabetes diagnosticada y no diagnosticada en México fue del 18.3%,...
Imagina que abres TikTok sin una intención clara, solo para matar el tiempo. En cuestión de segundos ya estás viendo el testimonio de alguien que habla sobre su experiencia con ansiedad, un reto viral que recauda fondos para comunidades afectadas por desastres naturales, o una marca que anuncia que donará...
