ingesta calórica

Efectos adversos del consumo de bebidas dietéticas

Según la investigación realizada por Green y Murphy en el 20121, titulada “Altered processing of sweet taste in the brain of diet soda drinkers”, la cantidad de consumo de bebidas carbonatadas ha incrementado en más del doble en adultos entre 19 y 39 años de 1977 a 2001, al punto de representar el 10% de su ingesta calórica. Debido a...

Caracterización electrofisiológica de hepatocitos de ratas sometidas a cambios en la ingesta calórica

Tesis Digitales UDLAP Ritmos Biológicos Muchos mecanismos biológicos en los humanos, al igual que en otros animales, plantas, e incluso organismos unicelulares tienen un periodo de actividad rítmica. Esta habilidad es parte básica de la vida, y se lleva a cabo bajo estricto control genético. Los ciclos más estudiados son lo que van en una sincronía con la rotación de la tierra (Gibbons,...