Manejo del agua en México y planes de estudio en Ingeniería Ambiental
La adaptación de la tecnología de depuración de agua residual a las condiciones de cada empresa o institución es un proceso que requiere de todas las capacidades en el manejo de la tecnología, incluida la investigación. No existen recetas hechas que funcionen, sino aplicaciones en las que el proceso de adaptación es fundamental. Es importante conocer detalladamente la información bibliográfica acumulada, y la experiencia de personas que hayan resuelto, con un proceso de depuración operando correctamente, casos específicos. Se trata de un enfoque de comunidad de conocimiento que debe emplearse permanentemente para la correcta selección de los equipos y con ellos lograr el que las empresas e instituciones cumplan con el correcto vertido de sus descargas. Tecnologías más avanzadas como la ósmosis inversa ya son una necesidad en las cuencas donde la disponibilidad de agua es nula, como en las zonas metropolitanas del centro, norte y noreste del país.
Este tema es parte del contenido del plan de estudios de Ingeniería Ambiental en nuestra universidad. Nuestros estudiantes comprenden la depuración de agua residual usando como laboratorios la planta de tratamiento de agua residual y el humedal artificial construidos en nuestras instalaciones.
Las cifras en materia de manejo del agua en cuencas reflejan un retraso sustancial para lograr el abasto sostenible de la calidad necesaria. En las cuencas del centro, norte y noroeste del país se consume más agua de la que se aporta con las lluvias; la sobreexplotación en el país es de 1,400 millones m3/año. El principal consumo de agua (77%) sigue siendo la agricultura, porque los sistemas de riego siguen siendo de baja eficiencia, en su mayoría. La solución es contar con plantas de tratamiento de agua residual (PTAR) que eviten la contaminación del agua de los ríos, que los hagan útiles para el consumo saludable en agricultura. Pero las cifras de la operación de las PTAR muestran limitaciones severas con una eficiencia de remoción global del 16.4%.
No es necesario hacer inversiones para determinar la calidad de agua de los ríos, lagos o mares, como se estaba proponiendo desde la Conagua hace unos meses para el río Atoyac. Podemos hacer una mejor inversión de esos recursos en proyectos de depuración del agua que funcionen adecuadamente para aumentar su disponibilidad.
En San Andrés Cholula se siguen explotando pozos para la venta de agua en la ciudad de Puebla. Las autoridades conocen de los casos y no actúan para impedir el daño ecológico irreversible que causa esta actividad, como el hundimiento del nivel del terreno debido a los pozos sobreexplotados por falta de vigilancia y cobro por la extracción. En este municipio, en contraste, no existen instalaciones o proyectos para depurar el agua y reusarla.
Acerca del autor: profesor titular senior Fundación Universidad de las Américas-Puebla 21 Oriente 10-2, San Pedro Cholula, CP 72760 Sistema Nacional de Investigadores Nivel I 2018-2015, 2014-2012, 2007 2009 Ph.D., Chem. Eng. Rensselaer Polytechnic Institute. Troy, New York, USA. 1992-1996.MSc, Master en Tecnología Química, Instituto Químico de Sarri. Barcelona, 1988-1990. BSc, Licenciatura en Ingeniería Química. Universidad de las Américas, México. 1977-1982. Consultoria a VW de México sobre esquemas de tratamiento de agua residual 2014-2015. Consultoría a BASF de México, sitio Puebla Pruebas de esquema de tratamiento de aguas residuales 2011-2013. Consultoría a Minera Yanacocha SRL, Cajamarca, Perú, Auditoría del manejo de las Plantas de Tratamiento de Agua Residual del 15 de junio al 24 de julio de 2009.Rehabilitación de la PTAR y construcción de humedal artificial en la UDLAP (100 m3d) Diseño y desarrollo de un proceso sustentable para el tratamiento anaeróbico-aeróbico del agua residual de la Empacadora San Marcos S.A. de C.V., IV Foro Mundial del Agua, México 2006. Acción Local LA 1102. PTAR para el manejo de 1500 m3d con generación de biogás para 600 kW. Estudios de Impacto Ambiental realizados Valuación de externalidades ambientales del Proyecto Macuspana Terrestre, PEP, Región Sur. 2004. Informe de los impactos ambientales medidos y potenciales derivados del proyecto de perforación de pozos exploratorios en la región Macuspana Marina. Environmental Benefits of the Introduction of Hydrogen Fuel Cell Buses in Mexico City. United Nations Development Programme. Project Number Mex 98G42Project Title Demonstration Proyectos de investigación financiados Proyecto financiado por Empacadora San Marcos, S.A. de C.V. 2003-2014 (3,513,000 pesos). Patentes concedidas Solicitantes EMPACADORA SAN MARCOS, S.A. DE C.V. Y FUNDACIN UNIVERSIDAD DE LAS AMRICAS, PUEBLA1 Patente 267710 PROCESO PARA LA SEPARACIN Y RE-USO DE GRASAS Y ACEITES SUSPENDIDOS Y EMULSIONADOS DE AGUA RESIDUAL. 22 de junio de 2009. 2 Patente 306142 PROCESO PARA EL TRATAMIENTO BIOLGICO DE AGUAS RESIDUALES CON LODOS ANAEROBIOS. 14 diciembre 2012. Reconocimientos Recuperación de metano en el tratamiento de agua residual en las instalaciones sustentables del proyecto de Empacadora San Marcos diseñado, construido y operado a través de la colaboración con la Universidad de las Américas, Puebla, aprobación 1762007 del CICC por la reducción de 10,000 tons año CO2e. Mike Berger Memorial Award, Outstanding Faculty Advisor, 2003 WERC Env. Design Contest, NMSU. Libros, capítulos and edición de libros Procesos sustentables de depuración biológica extendida para agua residual. 2004, SIZA-CONACyT, Empacadora San Marcos, S.A. de C.V. y UDLA Puebla, ISBN 968-6254-59-5 Fundamentals of Heat Transfer, Capítulo en el Handbook of Pollution Control, edited by Waste management and Education Research Center, NMSU, Marcel Dekker, 2002. Presentaciones en congresos nacionales e internacionales 89. Publicaciones en revistas arbitradas nacionales e internacionales: 93.
Por: Dr. René Reyes Mazzoco
Ex profesor, UDLAP.
