El turismo y las vacaciones
Para Puebla, se visualiza un aumento en el flujo de turistas, de visitantes y de excursionistas para el periodo de vacaciones. Se ha especulado que quizá el alza de la ocupación turística sea atribuible a que en otros destinos hay guerrillas, inseguridad, vandalismo o desgracias, lo cual resulta absurdo. Puebla se encuentra con este auge de visitantes porque dispone de un territorio privilegiado, muy cerca de la ciudad capital y de varias comunidades culturalmente consolidadas, fuertes en tradiciones, gastronomía, folclore, infraestructura y atractivos. Se debe, pues, a que somos un estado turístico por excelencia.
No necesitamos llenar nuestra planta turística a raíz de una serie de situaciones desagradables que se dan en otras partes del país. No podemos construir sobre esas bases ninguna política de bienestar duradera. Debemos ser cautos, respetuosos y caritativos con nuestros competidores. Nosotros tenemos mucho que ofrecer: zonas arqueológicas –que incluyen pirámides-, mercados, museos, parques, templos, universidades, infraestructura vial de gran beneficio ciudadano -aunque tendré que reconocer, que le falta calidez, calidad y servicio eficiente en cada uno de estos lugares-. Todo esto aún sigue atrayendo a decenas de miles de turistas que no se arredran con la situación del Popocatépetl o situaciones sociales de las comunidades o de la propia ciudad.
Sin lugar a dudas, a nuestras ventajas naturales, a nuestros atractivos turísticos, debemos agregar y capitalizar la experiencia de algunos de nuestros gobernantes que nos están mostrando grandes avances y logros en los eventos, en la permanencia de los medios de comunicación, en las acciones colaborativas de la ciudad y sus alrededores. Al mismo tiempo, hay que excluir las políticas inoperantes y corruptas elaboradas por funcionarios que pastorean el presupuesto y ejercen el papel de turista, no de gestores del turismo. Como poblanos, pongamos cuidado en proteger nuestra industria turística de sucesos inesperados negativos; seamos rigurosos, serios y competitivos.
Es así que debemos estar preparados para contrarrestar las acciones de las personas que aún no valoran la digna profesión del turismólogo (persona profesional que estudia, entiende, desarrolla y aplica al turismo), o que desean abusar de ella o de revueltas propias o cercanas e, incluso, de eventos complicados o provocados para ahuyentar al visitante. De todo y de todos debemos aprender. No seamos cuervos ni buitres del turismo. Fomentemos la calidez, el servicio y la atención de aquella persona que está mirando a Puebla como un lugar digno de sus vacaciones. Trabajemos por una ciudad planeada, estructurada, desarrollada y evaluada por turismólogos y no por funcionarios que juegan a ser viajeros.
Acerca del autor: Ma. del Carmen Milagros Morfín Herrera recibió el Premio Nacional de Educación Turística AMESTUR 2012, Por invaluable Contribución al Desarrollo de la Educación Turística de México. Congreso Nacional de Educación Turística CONAET-AMESTUR. Veracruz, Ver., 14 de Marzo 2012. Cuenta con el Certificado Fundamentos SuperHost, Servicio de Calidad. Abril 2009. SuperHost- Viva Capacitación, con permiso de la STPS (Secretaria de Trabajo y Previsión Social) y SECTUEP (Secretaría de Turismo del Estado de Puebla). (VCA081001PW4-0013) Certificada Internacional por APEC. Asia-Pacific Economic Cooperation. Ministerio de cultura y turismo de la República de Indonesia, en conjunto con la SECTUR Federal. Certificado en la Aplicación del Programa de Habilidades de Competencias para el Turismo. Septiembre 2008. SECTUR. Secretaría de Turismo. Obtuvo la Distinción “Mujer que destaca en Turismo” Estado de Puebla, Septiembre 2007. Por su trayectoria en el desarrollo académico del turismo, en el marco del día mundial del Turismo. Reconocimiento especial por contribuir como Instructor de la SECTUR Federal, en la Cruzada Nacional por la Calidad y la Excelencia de los Servicios Turísticos. Septiembre 2000. Certificada como “Great Management Program”, por la Gallup University. por incesante compromiso con el crecimiento a través de las personas y su desarrollo. Mayo 2006. Certificación de actualización de carrera académica por CHRIE Consejo Internacional de Hoteles, Restaurantes e Instituciones de Educación; “Grupo de profesores”(International Council on Hotel, Restaurant, and Institutional Education) Las Vegas Nevada, Agosto 2005. Recibió Reconocimiento Especial por ANHM Asociación Nacional de Hoteles y Moteles, otorgado por la destacada trayectoria académica en pro del turismo de México. Noviembre 2001. El MINISTERIO DE TURISMO DE LA REPÚBLICA DE CUBA le otorgó el Reconocimiento Distinción, por las participaciones en el programa de colaboración Mexicano para la formación y desarrollo profesional del sistema de Turismo Cubano. Febrero 1999. UDLAP. Universidad de las Américas, Puebla Premio y estímulo a la Docencia Universitaria por séptimo año consecutivo por dedicada labor docente 1998-2004. La Naviera Italiana COSTA LINE CRUISES le entregó Reconocimiento especial por la coordinación del seminario de Inducción a un sistema Integral de Servicios en un Hotel Flotante. Calidad del servicio a Bordo. Marzo 1991. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUADALAJARA Reconocimiento especial de Mención Honorífica en investigación y apoyo para el país. Guadalajara, Jalisco. Octubre 1987. Sus Libros publicados son: • Clasificaciones Hoteleras. Editorial trillas de México, en proceso de publicación 2013. • Cruceros en Puertos Mexicanos. Editorial Trillas, en proceso de edición 2013. • Administración del Tiempo Libre (en el turismo). Editorial Trillas de México. Enero 2003. Reimpresión 2010. • Administración de Comedor y Bar. Editorial Trillas de México. Primera edición 2001, segunda edición 2006. segunda edición 2006, reimpresión 2011. • La Transportación Marítima Mexicana en el Turismo. Editorial Trillas de México. Marzo 1995. Su Objetivo en la vida: Crecer en sabiduría como ser humano sencillo, alegre, entusiasta y compartirlo con los que le rodean. Embajadora de México en diferentes foros turísticos nacionales e internacionales, miembro activo en Consejos Directivos, Técnicos y Consultivos de Asociaciones, Confederaciones, Centros y grupos en pro del desarrollo turístico del país (CONPEHT, CONAET, CENEVAL, EGEL-T; AMESTUR, FIMPES; OCC, Puebla; CODIPI y CONATUVE).
Por: Mtra. Ma. del Carmen Milagros Morfín Herrera
Directora Académica del Departamento de Turismo de la UDLAP
mariac.morfin@udlap.mx