Recomendaciones de alimentación en tiempos de COVID-19

  El webinar de la Universidad de las Américas Puebla “Recomendaciones de alimentación en tiempos de COVID-19” fue una propuesta realizada por expertos en temas de nutrición que surgió a raíz de los cambios propiciados por el confinamiento social, que han afectado la rutina diaria y diversos aspectos como el económico, social, laboral y de salud. En este espacio los expertos...

La necedad que salvó a millones

Paul Offit es un médico con especialidad en pediatría, director del centro de educación de vacunas en el hospital infantil de Filadelfia y profesor de la escuela de medicina en de la universidad de Pensilvania. En lo personal, nunca había escuchado de él, hasta que los momentos que vivimos me hicieron encontrar un libro de su autoría titulado en el...

El impacto de la educación en el marco del COVID-19

El nivel educativo que reciben los estudiantes depende de diversos factores, como son la preparación académica de los padres, número de hijos, nivel de marginación en el que viven, etc. Por otro lado, también depende del tipo de escuela a la que asistan (pública, privada, comunitaria o indígena), así como de las actitudes y capacidades que posean los profesores. Aunado...