Memoria

Mujeres en las Fuerzas Armadas y procesos de paz

A la mujer se le han adjudicado diversos roles sociales que implican una serie de exigencias y expectativas —por ejemplo, el rol de madre, en el abnegado sentido de la palabra—, al mismo tiempo, ha sido relegada en muchos otros ámbitos considerados «masculinos», como el ejército. El Programa de Equidad de Género en Instituciones de Seguridad del Centro de Estudios...

El plato del mejor comer

Algunos alimentos de origen vegetal poseen principios activos que pueden ayudar a tratar o prevenir enfermedades. Aunque no son fármacos, actúan de manera similar, por lo que se les ha denominado nutracéuticos. Los alimentos que contienen estos principios ofrecen beneficios adicionales a su valor nutricional, ya que intervienen en procesos metabólicos o fisiológicos que ayudan a disminuir riesgos en aspectos...

Cambio climático y riesgos hidrometeorológicos

El número e impacto de los desastres naturales de origen hídrico se ha incrementado de manera importante desde mediados del siglo XX. El reporte de riesgos globales del Foro Económico Mundial identifica al clima extremo como el desastre natural más probable, y lo ubica en cuarto lugar por la magnitud de los daños que genera. Frente a un clima cambiante,...