La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
Cátedra UNESCO. Riesgos Hidrometeorológicos
Visualizar video aquí La Universidades de las Américas Puebla llevó a cabo la Cátedra UNESCO en Riesgos Hidrometeorológicos, con el desarrollo de una conferencia magistral a cargo del Mtro. Roberto Ramírez de la Parra, director general de la Comisión Nacional del Agua. La finalidad de esta cátedra fue reconocer la...
