La revista TSIA (Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos) es una revista científica dedicada a la difusión de investigaciones originales en las áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Conócela aquí
El recorrido de los fármacos por nuestro cuerpo y su predicción para el desarrollo de nuevos fármacos.
Prácticamente, todos hemos tenido la necesidad de administrarnos algún medicamento, ya sea para un dolor de cabeza, un resfriado, algún malestar estomacal, etc. Sin embargo, pocas veces nos ponemos a pensar qué ocurre en nuestro organismo posterior a dicha administración, lo único que queremos en ese momento es sentir su...
