Author - Contexto UDLAP

TSIA Vol.9 / Ene – May 2015

Contexto UDLAP2025-11-11T16:36:14-06:00

Carta Editorial

La persona que elige una carrera en investigación se verá en la necesidad de escribir frecuentemente textos científicos como, por ejemplo, revisiones bibliográficas, propuestas de proyectos de investigación, artículos de divulgación científica, reportes técnicos, etc. Es por ello que la habilidad para escribir artículos científicos es un aspecto crítico en la formación de futuros investigadores, y que se desarrolla...

TSIA Vol.8 No.2 / Ago – Dic 2014

Contexto UDLAP2025-11-11T16:37:40-06:00

Carta Editorial

Continuando con este ejercicio académico iniciado hace más de 7 años, que es la publicación de la revista Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos, se presenta ahora el número 2 del volumen 8 de esta revista. Este ejercicio académico de escritura, pero también de búsqueda, de reflexión y de análisis, que realizan los estudiantes de posgrado en...

TSIA Vol.8 No.1 / Ene – May 2014

Contexto UDLAP2025-11-11T16:38:58-06:00

Carta Editorial

Una de las piezas más importantes en la investigación es la difusión a través de documentos científicos que permitan dar a conocer las aplicaciones, tendencias y puntos de vista de un tema. En los programas de posgrado en Ciencia de Alimentos de la Universidad de las Américas Puebla, a los alumnos de Maestría y Doctorado se les...