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Estilo de Crianza Materna y su relación con el Índice de Masa Corporal en niños de 6 a 12 años en un Centro Escolar de San Pedro Cholula

Estilo de Crianza Materna y su relación con el Índice de Masa Corporal en niños de 6 a 12 años en un Centro Escolar de San Pedro Cholula

Tesis digitales UDLAP

Introducción

La familia como grupo primario o núcleo social se caracteriza por miembros unidos por vínculos sanguíneos, jurídicos y por alianzas, mismas que hacen que sus integrantes creen relaciones de dependencia y solidaridad, esto según Quintero (2007). Este grupo social primario es el lugar donde interactúa el individuo y la sociedad, por lo tanto, constituye el espacio donde inicia el desarrollo de la identidad y es la primera fuente de socialización del individuo. Así mismo el desarrollo del afecto y la satisfacción de necesidades sexuales, sociales, emocionales, económicas, además de ser el primer agente trasmisor de normas, valores y símbolos, esto según Ares (2002), Quintero (2007). Lo que hace que valoremos a la familia como precursor de valores e implementador de estrategias para criar a los integrantes. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI, 2015) en México el 70% de los hogares son nucleares, 28% ampliados, 1% compuesto y 1% no especificado, de los cuales el 29% tiene jefatura femenina, o dicho de otra forma dirigidos por una mujer. Además, según el Consejo Nacional de la Población (CONAPO, 2009) el rol establecido de las mujeres es estar a cargo del cuidado y crianza de los hijos(as), el tiempo que dedican al trabajo no remunerado de los hogares es de 68 horas promedio y por las mujeres jefas de hogar con participación en actividades económicas remuneradas es de 25.5 horas a la semana. Por lo tanto, en las familias mexicanas la madre es cuidador parental principal y la que desempeña las acciones de crianza en los hijos. Cabe mencionar que en el estado de Puebla cada madre a partir de los 12 años tiene en promedio 2.5 hijos (INEGI, 2015). La relación entre el ECM y el IMC fue descrita por causalidad por Ventura (2007), Johnson (2011) refiere que algunos estilos tienen mayor probabilidad de tener un IMC mayor, Tung (2012) indica que los ECM tienen un efecto moderado en la alimentación familiar y por lo tanto al IMC de los hijos. Además, de acuerdo con la United Nations International Children´s Emergency Fund (UNICEF, 2014) la obesidad infantil ha incrementado de forma alarmante en los últimos años y actualmente México ocupa el primer lugar en obesidad infantil. Según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) en el año 2016, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad para los niños entre 6 a 12 años ascendió un promedio del 26% para ambos sexos, lo cual representa más de 4.1 millones de niños.

Tesis profesional presentada por: Marithe Franco Baltazar, Axel García Chávez, Dulce María Luna Hernández, Víctor Manuel Muñoz Herrera y Edgar Román Vite.

Licenciatura en Enfermería, UDLAP.

Jurado Calificador:

Presidente: Dr. Alejandro Porras Bojalil

Vocal y Director: Dra. Corina Mariela Alba Alba

Secretario: Mtra. María de las Mercedes Nuri Reyes Vázquez

Co-director: Dra. Ana Eugenia Ortega Regules

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