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¿Cómo afecta la contingencia sanitaria del COVID-19 la cadena de suministro de alimentos?

Especialistas en Ciencias de los Alimentos de la Universidad de las Américas Puebla, en compañía del Dr. Juan Valiente Banuet, profesor investigador del ITESM campus Querétaro, se reunieron a través de un webinar para unir experiencias y ofrecer un panorama objetivo de ¿Cómo afecta la contingencia sanitaria del COVID-19 la cadena de suministro de alimentos? La ponencia inició con la participación...

El petróleo en contango: ¿Cuánto cuesta que se lo lleven?

Analizan en UDLAP el contango del petróleo y su impacto económico-financiero. Teniendo como invitados espaciales al Mtro. Manuel Guzmán Moreno, vicepresidente global de negocios estratégicos de SamurAI; al Mtro. José Pablo López Calva, quien fue asesor de la Dirección de Transformación Industrial de Petróleos Mexicanos; así como a especialistas en Banca e Inversiones de la UDLAP, la Universidad de las Américas...

Recomendaciones de alimentación en tiempos de COVID-19

El webinar de la Universidad de las Américas Puebla “Recomendaciones de alimentación en tiempos de COVID-19” fue una propuesta realizada por expertos en temas de nutrición que surgió a raíz de los cambios propiciados por el confinamiento social, que han afectado la rutina diaria y diversos aspectos como el económico, social, laboral y de salud. En este espacio los expertos...